Rezepte

Veganes Auberginen-Kichererbsen-Curry mit Sesam

Eines der ersten veganen, proteinbewussten Rezepte, die ich gekocht habe, ist dieses köstliche Auberginen-Kichererbsen-Curry mit Sesam. Da das Originalrezept vegan ist, habe ich es lediglich an meine Kocherfahrung angepasst. Mit Kokosnussmilch habe ich es noch [mehr lesen]
Spanische Literatur

Das spanische Theater im Siglo de Oro: los autos sacramentales – das Korpustheater

Definition: Ein kurzes, religiöses Theaterstück ohne Aktaufteilung (nicht länger als 30 Minuten), während der Fronleichnamswoche aufgeführt. Hauptthemata: Heilsgeschichte, Verhältnis von freiem Willen und Gnade, Sakrament der Eucharistie (katholisches Abendmahl). Träger (Finanzierung, Einfluss): trotz religiöser Inhalte, [mehr lesen]
Spanische Literatur

Barocker Urbanismus und Architektur in Mexiko

aus der Mitschrift des Hauptseminars „Literatur des mexikanischen Barock“ (RUB, Prof. Dr. phil. Friedlein, SoSe 2014) Um das eroberte Amerika besser verwalten zu können, teilte Spanien im 16. Jahrhundert die wirtschaftlich wichtigsten Gebiete zunächst in [mehr lesen]
Rezepte

Spargel-Risotto mit Rhabarbersoße

Endlich wieder Rhabarberzeit! Kuchen, Crumble, Kompott, Marmelade – schmeckt zwar alles super, aber ich wollte auch mal ein herzhaftes Rezept ausprobieren. Tatsächlich gibt es nämlich einige Chutney-Rezepte mit dem sauren Gemüse – allerdings meistens zu [mehr lesen]
Rezepte

Rustikales Vollkornmischbrot im Römertopf

Dieses einfache, hefebasierte Brotrezept hat mich vor Jahren dazu gebracht, mein Brot selbst zu backen. Inzwischen kaufe ich gar kein Brot mehr und variiere nur meistens die Zugabe von Körnern oder Brotgewürzen (Fenchel, Kümmel, Anis, [mehr lesen]

Zusammenfassung: ‚Infortunios de Alonso Ramírez‘ von Carlos de Sigüenza y Góngora

10. November 2014 0

Die 1690 von Carlos de Sigüenza y Góngora veröffentlichte Erzählung Infortunios de Alonso Ramírez berichtet von den unglücklichen Erlebnissen des Titelhelden, der auf den Philippinen mit der Mannschaft seiner Fregatte von englischen Piraten gefangen gesetzt worden und mit ihnen die Welt umsegelt haben will. Alonso [mehr lesen]

Spanische Literatur

Carlos de Sigüenza y Góngora

6. Juni 2014 0

Carlos de Sigüenza y Góngora wurde 1645 in Mexiko-Stadt als Sohn eines Verwaltungsbeamten und einer Verwandten des Barockdichters Luis de Góngora geboren. Er war als Mathematiker, Historiker, Geograph und Schriftsteller tätig und gilt als führender Gelehrter des barocken Virreinato Nueva España. Sigüenza studierte 7 Jahre [mehr lesen]

Spargel-Risotto mit Rhabarbersoße

8. Mai 2017 0

Endlich wieder Rhabarberzeit! Kuchen, Crumble, Kompott, Marmelade – schmeckt zwar alles super, aber ich wollte auch mal ein herzhaftes Rezept ausprobieren. Tatsächlich gibt es nämlich einige Chutney-Rezepte mit dem sauren Gemüse – allerdings meistens zu Fleisch. Das Risotto-Rezept ist für mich ein glatter Glückstreffer: Ich [mehr lesen]

Rustikales Vollkornmischbrot im Römertopf

29. April 2017 0

Dieses einfache, hefebasierte Brotrezept hat mich vor Jahren dazu gebracht, mein Brot selbst zu backen. Inzwischen kaufe ich gar kein Brot mehr und variiere nur meistens die Zugabe von Körnern oder Brotgewürzen (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander), um etwas Abwechslung zu haben. Das Originalrezept nutzt einen [mehr lesen]

Und der ganze Rest

Lebst du noch oder erlebst du schon?

27. Januar 2014 0

Als Gruppenzwangs-Socialnetworker habe ich natürlich auch mitbekommen, dass ein gewisses Poetry-Slam-Video zum Jahreswechsel nachträglich erhöhte Resonanz bekommen hat. Nach einigem Hype erschienen dazu sogar online-Artikel in einigen namhaften Zeitungen und auch auf einem Radiosender des WDR wurde das Phänomen kommentiert. Einen sozialkritischen Ansatz zu besagter [mehr lesen]

Und der ganze Rest

Irgendwie hat Wohnungssuche was von Partnersuche

5. April 2014 0

Schon seit einem Monat gehe ich immer wieder die Wohnungsanzeigen im Internet durch – sie sind wesentlich ausführlicher als die in der Zeitung – aber irgendwie will nichts passen. Die für mich wesentlichen Dinge kann man nämlich nicht in die Suchmaske eingeben: Tageslichtbad mit Wanne. [mehr lesen]